市面上有各种各样的减肥产品，对女性朋友们也充满着诱惑，现在流行一种酵母减肥法，酵母是供人们使用的一种真菌，微生物，含有多种营养物质，不仅可以被食用，而且可以当做药用，酵母没有直接的减肥功效，但是可以起到让人没有饥饿感的作用，所以，很多人倾心于酵母，把它当做减肥的好食品。

　　酵母减肥的具体方法：。

　　1，在早餐中，把10克左右的食用酵母倒入豆浆中，然后搅拌均匀，除此之外，再加上一个苹果。

　　2，在午餐中，酵母提取物把10克食用酵母放在大概300ml的果汁中，搅拌均匀，喝掉，再加上一个苹果。

　　3，晚餐，150克的酸奶，加上10克的食用酵母，然后可以再加上一个水果，一日三餐这样吃就可以了。

　　酵母是人类古代文明中使用最早的一种微生物，还是单细胞真菌，酵母可以在任何地方生存，即使无氧，但是它仍然能够生存下来。

　　在自然界中，酵母的分布很广泛，但是主要还是生长在潮湿的偏酸性的含有糖分的环境中，酵母也普遍应用于欧洲，啤酒酵母美国等地区，主要是用于制作面包，饼干等食品，并能够提高该食品的营养价值。

　　此外，酵母还可以被用来当做食品的添加剂和液化剂，用途非常的广泛。

　　酵母的作用。

　　酵母的作用有很多，最大的作用就是和面，现在的家庭中只要是和面大部分都会用到酵母，可以说是居家必备之品，酵母本身含有丰富的营养物质，包括蛋白质和氨基酸，所以，除了可以和面之外，酵母很有很多的作用，比如：美白牙齿，帮助减肥，强健身体等等。

　　而且酵母还酵母硒是一种具有很强效力的抗氧化物，使用它之后可以很好的保护肝脏，具有一定的解毒作用，酵母的营养很好被人体吸收。

　　香甜泡打粉与酵母都是用来让食物发酵的，那么他们之间有什么区别呢，首先，酵母粉的发酵需要过程的，酵母是一种生物膨松剂，它是通过酵母菌的作用来使面团达到发酵的效果，而酵母菌的发挥作用是需要适宜的温度和环境，而干酵母使用前要用4倍酵母量的温水溶解，此外，酵母本身含有蛋白质，碳水化合物，多种矿物质和酶富硒酵母类，所以除了发酵功能外，还能为食物增加风味。

　　而香甜泡打粉是一种化学物质，它的发酵对环境与温度的要求没那么严格，香甜泡打粉遇水就能快速的释放出二氧化碳，在加热的过程中又可以进行第二次发酵，几乎可以说是不需要发酵的过程的，所以一般西式松饼或制作蛋糕时用的是香甜泡打粉，而做包子是用得比较多的还是酵母。

　　此外，香甜泡打粉中含有明矾等有害物质，长期食用对人体是有害的，而酵母是一种单细胞微生物，对人体无害。

　　奇乡生物科技（上海）有限公司是一家专业从事酵母水解物/酵母抽提物/酵母膏/酵母细胞壁/啤酒酵母粉/酵母提取物/啤酒酵母/酵母硒/富硒酵母，科研，生产，销售，技术服务于一体的高科技企业，公司产品广泛应用于食品，医药发酵及动物营养等领域，http://www.jklfood.com/。